ÖSELBIRCH BIRKENSAFT

Belebende Erfrischung aus den estnischen Birkenwäldern

OH, BIRCH PLEASE!

Ob frischer Birkensaft für den Frühling oder ein fermentierte Durstlöscher im Sommer – unsere belebenden Börches sind mehr als nur eine Alternative zu Erfrischungsgetränken!

BIO, mit reduziertem Zuckergehalt und mit natürlichen Vitaminen und Mineralstoffen – so kommt unser ÖselBirch Birkensaft aus dem schönsten Land im Baltikum!

„SAUER“
BöRCH

Sauer macht lustig! Wie es schmeckt? So ähnlich wie Wasser mit Zitrone, leicht bitter oder doch sauer? Oder ist das das Gleiche? VERZIEH JETZT DEIN GESICHT nicht so. Jedenfalls darfst auch du jetzt lächeln. Es ist eine prima Erfrischung an einem heißen Sommertag, so wie wir es von unserer Oma kennen. Nach oder während dem Sport, aber auch sehr gut geeignet für Smoothies. Pure Natur in der Flasche!

FERMENTIERTER
BIRKENSAFT

Unsere fermentierte Birkensaft-Linie basiert auf dem fermentierten Birkensaft „SAUER“, den wir seit unserer Kindheit von unserer Oma kennen. Fermentiertes Birkensaft enthält lebende Kulturen, die dein Verdauungssystem anregen. Wenn der fermentierte Geschmack neu für dich ist, beginne mit den Versionen mit Pfefferminze oder Rhabarber und arbeite dich hin bis zum reinen, lebenden Birkenwasser.

„MINTY“
BöRCH

Bitter-Minze. Inspiriert vom alten Klassiker Mojito und AUFGEPEPPT von unserer OMA. PS: Kein Rum drin. Passt aber super zu dieser Flüssigkeit.

„RHABARBIE“ BöRCH

Pink und jugendlich – es ist nicht von dieser Welt! Es ist BARBIELICIOUS! Doch, dieser Saft ist eher wie der Sonntags-Kuchen einer estnischen Großmutter. Hast du keine? Tja, dann haben wir Rhabarbie für dich und du fühlst dich, als hättest du eine.

FRISCHER
BIRKENSAFT

Unsere frische Birkensaft-Linie basiert auf frischem Birkensaft, der im Frühjahr aus der Birke abgezapft wird. Mit seiner natürlichen Süße, Spurenelementen und Vitaminen gilt es in den nordischen Ländern auch als Jugendelixier. Wenn du bisher noch keinen Birkensaft probiert hast, empfehlen wir dir genau mit diese Sorten anzufangen. Genieße das Geschenk der Natur!

Das offizielle Empfangsgetränk der estnischen Feierlichkeiten zum 100. Geburtstag! →

„DORN“
BöRCH

Ein Sand, ein Dorn, Sanddorn. „Vögel macht er kugelrund, Menschen schön und gesund“. Eine kleine orangene Beere voll mit Vitaminen, SO WILD wie unsere Oma! Vitalisiert und erfrischt dich von innen heraus!

„ARDON“
BöRCH

Oma sagt immer wieder, dass Aronia eine verdammt gesunde Beere ist. Also in Kombination mit Birkensaft – WOW! Der Liebling unseres Bruders Ardon!

 

„GINGERLY“
BöRCH

Es ist funkelnd, lustig und anders, aber es geht sanft runter. Ob für den Geschmack oder für die Gesundheit – die Liebhaber von Ingwer dürfen sich freuen. Definitiv eine TOP GRANDMA Empfehlung!

FERMENTIERTER
BIRKENSAFT

Unsere fermentierte Birkensaft-Linie basiert auf dem fermentierten Birkensaft „SAUER“, den wir seit unserer Kindheit von unserer Oma kennen. Fermentierter Birkensaft enthält lebende Kulturen, die deine Verdauungssystem anregen. Wenn der fermentierte Geschmack neu für dich ist, beginne mit den Versionen mit Pfefferminze oder Rhabarber und arbeite dich hin bis zum reinen, lebenden Birkensaft.

FRISCHER
BIRKENSAFT

Unsere frische Birkensaft-Linie basiert auf frischem Birkensaft, der im Frühjahr aus der Birke abgezapft wird. Mit seiner natürlichen Süße, Spurenelementen und Vitaminen gilt es in den nordischen Ländern auch als Jugendelixier. Wenn du bisher noch keinen Birkensaft probiert hast, empfehlen wir dir genau mit diese Sorten anzufangen. Genieße das Geschenk der Natur!

ZURÜCK ZUR NATUR MIT ÖSELBIRCH BIRKENSAFT


Nach dem Rezept unserer estnischen Oma aus Ösel (Saaremaa) werden bei uns gesunde und geschmackvolle Birkendrinks gebraut. Birkensaft wird seit Jahrhunderten in Estland und anderswo gezapft und ist zu einer nordischen Tradition geworden! Er wird während weniger Wochen im Frühling geerntet und wird in der Volksmedizin auch als Jugendelixier bezeichnet. Da unsere Oma den Saft schon seit Jahrzehnten sammelt, sind wir mit dem magischen Birkenwasser aufgewachsen.

Obwohl unsere Oma noch immer voller Leben ist, ist ihr Birkensaft-Vorrat etwas begrenzt. Deshalb arbeiten wir mit mehreren Birkensaft-Sammlern in ganz Estland zusammen, um dir dieses erfrischende und revitalisierende Getränk zu liefern, das wir selbst seit Jahren genießen.

Jede Flasche unterstützt die World Cleanup Day Organisation.

BIRKENSAFT: DER ENERGYDRINK AUS DER NATUR

Seit vielen Generationen wird Birkensaft in Estland und in anderen nordischen Ländern während weniger Wochen im Frühling geerntet. Sobald der Schnee geschmolzen ist, saugt der Stamm das viele Tauwasser auf. Dies ist der Zeitpunkt, zu dem der Stamm schonend angezapft wird. Nach einer halben Stunde ist ein Glas gefüllt. Die Zeit…

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meist kasemahl ÖselBirch

ÖselBirch: Bekannt aus der VOX Gründershow Die Höhle der Löwen
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