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Birkenpollenallergie und Birkensaft

Birkenpollen sind im Frühjahr eines der häufigsten Allergene in der Luft. Während die Bäume blühen, setzen sie winzige Pollenkörner frei, die vom Wind gestreut werden. Diese Pollen lösen bei vielen Menschen irritierende Symptome aus.

Deswegen ist die Frage völlig berechtigt: „Kann ich Birkensaft trinken, wenn ich allergisch gegen Birkenpollen bin?“

Grundsätzlich muss das jeder für sich ausprobieren, Fachberichte sprechen sogar davon, dass der Birkensaft die allergischen Symptome lindern kann.

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