WEST WINE
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fermentierter Birkenwasser, fermented birch sap drinks ÖselBirch

Wenn du das Wort fermentiert hörst, denkst du automatisch an etwas, das sein Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten hat, abgestanden oder gegoren ist? Auch wir haben schon einige Fragen von unseren Kunden bekommen, ob unser fermentierter Birkensaft „SAUER“ denn so schmecken soll oder ob er schlecht geworden ist?

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